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La division Support aux métiers de bouche (SMB) de BSA est prête à vous servir. Nous aidons les professionnels des métiers de bouche à se différencier de la concurrence et à augmenter la rentabilité de leur commerce. Des centaines de bouchers, de charcutiers, de traiteurs et de cuisiniers font confiance à notre équipe multidisciplinaire pour l’élaboration de nouveaux produits à partir d’ingrédients technologiques de dernière génération.

Passez du projet au produit grâce à notre gamme complète de services. Nos services incluent : la recherche et le développement, le support technique, la distribution d’ingrédients et d’équipement ainsi que des formations personnalisées.

BSA est le leader dans le domaine des ingrédients alimentaires. Pour nous, les produits du terroir sont une richesse collective. Par notre rôle d’innovateur auprès des artisans du Québec, de l’Ontario et des Maritimes, nous participons activement à la croissance de cette industrie.

Devenez gratuitement membre de la communauté Gourmet BSA et accédez à une multitude d’outils! Notre site web vous offre un calculateur de recette, un catalogue de nos produits, de la documentation technique et de nombreuses recettes. Après consultation de notre site web, visitez notre point de vente situé à Montréal ou contactez votre représentant afin de passer une commande.

Pour une vue d’ensemble de nos produits, nous vous invitons à consulter et à imprimer notre catalogue de produits en cliquant ici.


Nouvelles

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Chasseur pêcheur 2

Cette année, irez-vous à la pêche ou à la chasse?

Dans nos diverses entreprises, nous voulons toujours avancer et réussir. Pour y parvenir, plusieurs stratégies s’offrent à nous. Certaines s’avèrent toutefois plus fructueuses que d’autres. Nous vous présentons aujourd’hui deux façons de voir les choses. La stratégie du pêcheur et la stratégie du chasseur Comment travaille le pêcheur? Il va sur l’eau, jette sa ligne […]

BSA miniature

Un vent de changement souffle sur la division Support aux métiers de bouche

Août est un mois de changement et de renouvellement en ce qui concerne notre personnel. Tout d’abord, le 7 août, monsieur Patrick Leduc, collaborateur de longue date au sein de notre équipe, quittera la famille BSA. Il a décidé de relever de nouveaux défis dans l’enseignement : dès cet automne, il enseignera à l’Institut de […]